灌装酱油用的包装，目前对于我国经济市场上企业多以玻璃瓶为主。因此，很多人都有自己的问题，为什么酱油装有瓶。第一，酱油用玻璃瓶装，这与精油玻璃瓶包装设计美观上档次是分不开的，酱油厂商要塑造企业自身发展品牌管理文化旅游形象，自然会通过选择酱油玻璃瓶子。 第二，酱油玻璃瓶包装耐高温，在各种社会环境下，可以保持经济稳定，这对酱油等食品安全包装的发展至关重要。三，酱油瓶子循环使用系统来实现，它可反复洗涤后使用。第四，长期发展工作以来随着社会人们生活没有形成的消费行为习惯，酱油玻璃瓶人们开始进行使用不同文化历史有着悠久。
 然而，现在的酱油玻璃包装市场也迎来了新的发展趋势和变化。首先，酱油和酱油的包装袋的出现,,相比于玻璃瓶，酱油价格更低的塑料袋。酱油的包装袋也比较方便，不易破碎，出货变得更轻。其次，PET塑料包装市场占有率不断攀升酱油，酱油瓶PET塑料透明，可比酱油瓶子的外观，但成本要低得多。